Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом?

Технология | 5 - 9 классы

Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом?

Помогите плииииз : - ).

Ответить на вопрос
Ответы (1)
MariYAда 14 янв. 2018 г., 12:33:49

Ну потому что если протвень намазать маслом то тесто когда будет печься прилипнет а водой нет.

А ты в каком классе?

Pavelpanov2004 12 мар. 2018 г., 12:12:47 | 1 - 4 классы

Почему противень перед выпечкой песочного теста смазать маслом?

Почему противень перед выпечкой песочного теста смазать маслом.

Halimasagirova 19 февр. 2018 г., 17:33:52 | 1 - 4 классы

Как приготовить тесто для самсы?

Как приготовить тесто для самсы.

C00Ler 9 апр. 2018 г., 20:41:39 | 10 - 11 классы

5. Заполните пропуски в таблице : 1 столбец Виды теста 2 столбец Особенности технологии приготовления теста ( 1 стока не используют жиры) (2 строка во время выпечки образуется полость / воздушная каме?

5. Заполните пропуски в таблице : 1 столбец Виды теста 2 столбец Особенности технологии приготовления теста ( 1 стока не используют жиры) (2 строка во время выпечки образуется полость / воздушная камера / ) (3 строчка используется раствор лимонной кислоты) (4 строчка в состав теста входит наибольшее количество масла и сахара, по сравнению с остальными видами из предложенных) (5 строка тесто можно приготовить 4 способами) 3 столбец наименование 2 - 3 изделий.

6. Перечислите причины, в результате которых помада долго не образуется при взбивании.

Укажите операции, с помощью которых можно исправить помаду.

Vlad2451990 8 мая 2018 г., 15:34:00 | 5 - 9 классы

Пожалуйста, срочно надо?

Пожалуйста, срочно надо!

Заранее спасибо.

) Уход за швейной машиной.

Какие детали надо смазывать, какие детали нужно менять, что чистить.

Мне нужно чтобы хотябы был ответ.

Кирилл1барагузин 4 окт. 2018 г., 13:31:59 | 5 - 9 классы

ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА?

ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!

Как называются изделия из жидкого теста без разрыхлителя(8 букв)?

Как называются изделия из густого теста небольших размеров, толстые и пышные(6 букв)?

Как называется посуда для приготовления изделий из жидкого теста(9 букв)?

ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!

StaSyaaaa 2 апр. 2018 г., 20:44:45 | 10 - 11 классы

По изо скоро к / р, учительница дала тест, чтобы подготовиться?

По изо скоро к / р, учительница дала тест, чтобы подготовиться.

В тесте есть вопрос : Для чего мы украшаем наши вещи?

Помогите пожалуйста.

Не могу найти ответ.

Danilelgin 12 дек. 2018 г., 20:14:23 | 5 - 9 классы

При какой температуре выпекается слоеное тесто?

При какой температуре выпекается слоеное тесто.

Martinmatevosyan 24 апр. 2018 г., 2:47:14 | 10 - 11 классы

Помогите пожалуйста, кто может?

Помогите пожалуйста, кто может!

))) Предприниматель решает организовать фирму по выпечке хлебобулочных изделий.

Определите необходимые ресурсы предприятия.

Настя20008б 17 февр. 2018 г., 14:06:06 | 5 - 9 классы

Кросворд?

Кросворд.

Разрыхлитель для теста 4 буквы, Тесто с большим количеством масла и сахара 8 букв.

Помогите пожалуйста!

Kate15151 2 окт. 2018 г., 9:23:52 | 5 - 9 классы

Какое тесто с большим количеством масла и сахарачто это за тесто ?

Какое тесто с большим количеством масла и сахара

что это за тесто ?

На этой странице находится ответ на вопрос Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом?, из категории Технология, соответствующий программе для 5 - 9 классов. Чтобы посмотреть другие ответы воспользуйтесь «умным поиском»: с помощью ключевых слов подберите похожие вопросы и ответы в категории Технология. Ответ, полностью соответствующий критериям вашего поиска, можно найти с помощью простого интерфейса: нажмите кнопку вверху страницы и сформулируйте вопрос иначе. Обратите внимание на варианты ответов других пользователей, которые можно не только просмотреть, но и прокомментировать.