5. Заполните пропуски в таблице : 1 столбец Виды теста 2 столбец Особенности технологии приготовления теста ( 1 стока не используют жиры) (2 строка во время выпечки образуется полость / воздушная каме?

Yulilover 9 апр. 2018 г., 20:41:42

Слоеное сдобное дрожевое заварное песочное пресное бисквитное блиное.

Proninala 2 мар. 2018 г., 07:11:40 | 5 - 9 классы

Какие бывают виды теста, и ассортимент выпечных изделий из этих видов?

Какие бывают виды теста, и ассортимент выпечных изделий из этих видов?

Pavelpanov2004 12 мар. 2018 г., 12:12:47 | 1 - 4 классы

Почему противень перед выпечкой песочного теста смазать маслом?

Почему противень перед выпечкой песочного теста смазать маслом.

Halimasagirova 19 февр. 2018 г., 17:33:52 | 1 - 4 классы

Как приготовить тесто для самсы?

Как приготовить тесто для самсы.

Pretty26 14 янв. 2018 г., 12:33:46 | 5 - 9 классы

Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом?

Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом?

Помогите плииииз : - ).

Кирилл1барагузин 4 окт. 2018 г., 13:31:59 | 5 - 9 классы

ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА?

ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!

Как называются изделия из жидкого теста без разрыхлителя(8 букв)?

Как называются изделия из густого теста небольших размеров, толстые и пышные(6 букв)?

Как называется посуда для приготовления изделий из жидкого теста(9 букв)?

ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!

Kartim121212 24 дек. 2018 г., 07:03:29 | 5 - 9 классы

Помогите плиз ответить на вопросы по теме "Блины" 3) как приготовить правильно рабочее место 6) какое тесто называют жидким 7)какие способы приготовления теста вы знаете( коротко)?

Помогите плиз ответить на вопросы по теме "Блины" 3) как приготовить правильно рабочее место 6) какое тесто называют жидким 7)какие способы приготовления теста вы знаете( коротко).

Человек1515 11 авг. 2018 г., 19:37:07 | 5 - 9 классы

Санитарно - гигиенические требования приготовления теста?

Санитарно - гигиенические требования приготовления теста.

Dbedniy1979 21 мая 2018 г., 22:47:05 | 5 - 9 классы

Изделия из теста богаты : А?

Изделия из теста богаты : А.

Белками Б.

Углеводами В.

Жирами.

Настя20008б 17 февр. 2018 г., 14:06:06 | 5 - 9 классы

Кросворд?

Кросворд.

Разрыхлитель для теста 4 буквы, Тесто с большим количеством масла и сахара 8 букв.

Помогите пожалуйста!

Kate15151 2 окт. 2018 г., 09:23:52 | 5 - 9 классы

Какое тесто с большим количеством масла и сахарачто это за тесто ?

Какое тесто с большим количеством масла и сахара

что это за тесто ?