Технология | 5 - 9 классы
Что такое лангет?
Помогите пожалуйста : 3.
Срочно, помогите пожалуйста?
Срочно, помогите пожалуйста!
Что такое скорость повреждения?
Что такое самоанализ?
Что такое самоанализ?
Пожалуйста скажите очень нужно.
Подскажите, пожалуйста, как правильно называется такое сооружение?
Подскажите, пожалуйста, как правильно называется такое сооружение?
Что такое кулэм на татарском?
Что такое кулэм на татарском?
Пожалуйста помогите).
Что такое : бифштекс, ромштекс, шницель, антрекот, лангет, эскалоп, гуляш, бефстроганов?
Что такое : бифштекс, ромштекс, шницель, антрекот, лангет, эскалоп, гуляш, бефстроганов.
Что такое ковка оТветти пожалуйста?
Что такое ковка оТветти пожалуйста.
Что такое проволока пожалуйста помогите?
Что такое проволока пожалуйста помогите.
Что такое трещина, помогите пожалуйста узнать?
Что такое трещина, помогите пожалуйста узнать.
Плизз скпжи пожалуйста что такое ракушка хоккейная?
Плизз скпжи пожалуйста что такое ракушка хоккейная.
И рассаажите все про нее.
Что такое витамины?
Что такое витамины?
Краткое сообщение пожалуйста.
Заранее спасибо!
Вы зашли на страницу вопроса Что такое лангет?, который относится к категории Технология. По уровню сложности вопрос соответствует учебной программе для учащихся 5 - 9 классов. В этой же категории вы найдете ответ и на другие, похожие вопросы по теме, найти который можно с помощью автоматической системы «умный поиск». Интересную информацию можно найти в комментариях-ответах пользователей, с которыми есть обратная связь для обсуждения темы. Если предложенные варианты ответов не удовлетворяют, создайте свой вариант запроса в верхней строке.
ЛАНГÉТ
Мужской род
Род котлеты из продолговатого кусочка мяса (из вырезки).
ЛАнгет :
Мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков говяжьей вырезки.
◆Приходишь в гостиничный буфет и видишь неизменное "лангет― эскалоп ― солянка ― лапша…Александр Розенбаум, «Бультерьер»
◆Лангетготовят из внутренних поясничных мышц говяжьих туш, нарезая их в поперечном направлении толщиной 15— 20 мм.
Есть еще лОнгет :
Широкая полоса, состоящая из нескольких слоев гипсового бинта и применяемая при наложении гипсовых шин, а также для укрепления гипсовых повязок в местах, наиболее подверженных переломам.